Кекс на кипятке шоколадный
Влажная текстура этого шоколадного кекса понравится всем любителям таких десертов.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
- Какао-порошок Dr.Bakers 3ст. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Мука 1.5стаканов
- Сахар 1стакан
- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.
- Яйца 1шт.
- Масло растительное 50мл
- Вода кипяток 0.5стакана
Способ приготовления
1. Смешать в миске сухие ингредиенты.
2. В отдельной миске смешать молоко и яйцо
3. К смеси из молока и яйца добавляем медленно кипяток, постоянно помешивая венчиком и добавляем растительное масло
4. Смешиваем жидкие и сухие ингредиенты.
5. Тесто выливаем в смазанную маслом форму и отправляем в духовку на 35-45 минут при температуре 180 градусов.
6. Кекс хорошо поднимется, это надо учесть при выборе формы и не заполнять до краев.
7. Приятного аппетита!
Валентина Сабынина: Спасибо за рецептик! Вкусно!
