Малиновое желе

Всегда делаю желе, НО не варю ягоды, т.к пользы от такого желе практически не остается.
Вот и в этом рецепте малину кипятить не нужно.

Ингредиенты

- Вода 360мл

- Сахар 9ст. л.

- Ягоды малина 150г

- Желатин, желатина, желе 8г

1. Желатин заливаем водой (200мл).

2. Пока желатин разбухает займёмся малиной.У меня замороженная.

3. Малину засыпаем сахаром и промалываем блендером.

4. Малиновое пюре заливаем оставшейся водой.Желатин прогреть 1 минуту в микроволновые, так он полностью растворится.Залить в малину.Перемешать.

5. Разлить порционно и убрать в холодильник на 3 часа. А лучше на всю ночь.Приятного аппетита!

Анастасия Бабич: Замороженные ягоды малины сразу заливала желе,вкусно