ПП кексы из творога и фруктов
Нежные кексы без сахара, для правильного питания или угощения деток)
Ингредиенты
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Творог 150г
- Банан 1шт.
- Яблоки 1шт.
- Яйца 1шт.
Способ приготовления
1. Подготовим все ингредиенты. Банан разминаем толкушкой для пюре и смешиваем с творогом.
2. Добавляем, натертое на крупной терке, яблоко без кожуры. Вводим яйцо и ванилин, все хорошо перемешиваем венчиком.
3. В зависимости от марки творога, сочности яблока и зрелости банана, консистенция теста может получиться разной. Если, на Ваш взгляд, жидковато, можно добавить 1-1,5 ст.л. рисовой муки, это не испортит вкус кексов.
4. Разливаем тесто в формы. По желанию можно украсить каждый кекс 1/4 дольки горького шоколада. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Приятного аппетита!
Ирина Сараева: Очень вкусные пп кексы из творога без сахара. Я готовила себе на пробу и они мне очень понравились.
Lana Moshek: Ужасно. Автор по ходу их не готовила, потому что за 25 минут творог не пропекается, не смотря на красивую корочку. Если хочется перепортить продукты - вам сюда.