Сырные вафли

Быстрый рецепт нежных и хрустящих сырных вафель.

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 6

Время приготовления: 22 мин

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Молоко (3,2%) 170мл

- Мука 150г

- Яйца 2шт.

- Сыр твердый 100г

- Масло сливочное 30г

- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 1щепотка

- Соль 1щепотка

Способ приготовления

1. Подготовим все ингредиенты для теста.

2. Сыр натираем на крупной терке, добавляем яйцо, перемешиваем.

3. Вводим молоко и размягченное сливочное масло. Взбиваем венчиком. Добавляем сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, соль/перец по вкусу и зелень. Я использовала сушеный базилик и петрушку. Если найдется свежая зелень - будет еще вкуснее.

4. Выкладываем тесто на панель "Венские вафли" мультипекаря. Время приготовления 11минут. Подаем горячими. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Анастасия Т: А где сыр, там и колбаска)