Сырные вафли
Быстрый рецепт нежных и хрустящих сырных вафель.
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Молоко (3,2%) 170мл
- Мука 150г
- Яйца 2шт.
- Сыр твердый 100г
- Масло сливочное 30г
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 1щепотка
- Соль 1щепотка
Способ приготовления
1. Подготовим все ингредиенты для теста.
2. Сыр натираем на крупной терке, добавляем яйцо, перемешиваем.
3. Вводим молоко и размягченное сливочное масло. Взбиваем венчиком. Добавляем сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, соль/перец по вкусу и зелень. Я использовала сушеный базилик и петрушку. Если найдется свежая зелень - будет еще вкуснее.
4. Выкладываем тесто на панель "Венские вафли" мультипекаря. Время приготовления 11минут. Подаем горячими. Приятного аппетита!
Анастасия Т: А где сыр, там и колбаска)