Шоколадный пирог с малиной
Лакомство для любителей шоколада и ягод. Подавать лучше тёплым с шариком ванильного мороженного.
Приятного аппетита.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Мука пшеничная 180г
- Сахар 150г
- Сода гашеная, уксусом 0.5ч. л.
- Какао, какао порошок 50г
- Яйца 1шт.
- Ряженка 120г
- Масло растительное 60г
- Шоколад темный 70г
- Замороженные ягоды 70г
- Соль 1щепотка
- Вода кипяток 150г
Способ приготовления
1. Перемешать в чаше просеянную муку, сахар, какао, соду, ванильный сахар, соль
2. В другой емкости соединить ряженку, масло, яйцо.
3. Влить жидкие ингредиенты вы сухие и начать взбивать на низкой скорости и ввести кипяток. Перемешать до однородности. Добавить кусочки темного шоколада.
4. Тесто распределить по форме, положить мороженную малину сверху в тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке 35-40 минут.
5. Готово❤️
