Сырный загибонец

Очень быстро и вкусно.

Ингредиенты

- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.

- Сыр твердый 200г

- Лаваш тонкий 1шт.

- Тмин 1ст. л.

- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 100г

- Яйца 5шт.

- Масло растительное 0.5стакана

Способ приготовления

1. Лаваш вырезать по форме сковороды. Добавить масло на сковороду.Положить лаваш.

2. На одну половину лаваша натереть сыр.Нарезать туда же зелень и разбить яйца.

3. Положить сверху вторую половину лаваша. Обжарить с двух сторон.

4. Дать остыть. И посыпать сверху корицей.