Шоколадные оладьи
Нежные и воздушные оладьи, с ароматом и вкусом шоколада порадуют ваших родных на завтрак.
Ингредиенты
- Какао, какао порошок 2ст. л.
- Мука 2стакана
- Яйца 1шт.
- Йогурт, натуральный йогурт 1стакан
- Сахар 4ст. л.
- Соль 1щепотка
Способ приготовления
1. Приготовим необходимые ингредиенты. Я использую домашний натуральный йогурт без добавок. С покупным или со вкусами тоже получается неплохо. Можно использовать с истекшим сроком годности.
2. Смешаем яйцо, сахар, соль и домашний йогурт. Можно вилкой или венчиком. Сахара можно добавить побольше,если любите послаще.
3. Добавляем какао. Лучше использовать какао кондитерский, цвет будет насыщеннее и вкус с запахом. Я в этот раз использовала какао с сухим молоком, цвет получился не очень.
4. Просеиваем муку с содой и тесто готово. Лучше дать постоять ему минут 15.
5. Жарим с растительным маслом на среднем огне.
6. Готово! Очень быстро и из минимум продуктов! Приятного аппетита!