Кексы с какао без масла
Очень вкусные кексы с какао. Если использовать ц/з муку и заменить сахар на подсластитель - то можно использовать как ПП-рецепт.
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Яйца 2шт.
- Банан 2шт.
- Какао, какао порошок 3ст. л.
- Корица молотая Dr.Bakers 0.5упаковки
- Сахар 40г
Способ приготовления
1. Подготавливаем все ингредиенты для приготовления
2. Смешиваем все ингредиенты - можно в блендере, можно просто вилкой/венчиком. Я использовала стационарный блендер.
3. После смешивания продуктов получается достаточно густое тесто. По консистенции, как сметана.Разливаем по формочкам и отправляем выпекаться в духовку на 25 минут при 180С
4. После выпечки получаются мягкие и эластичные кексы. Очень вкусные!