Быстрый пирог с маком
Рецепт был изобретен на скорую руку, к приходу беременной подруги, получился очень пышный, нежный, сочный!
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 12
Время приготовления: 55 минут
Ингредиенты
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 0.5упаковки
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers
- Мука самоподнимающаяся 300г
- Яйца 2шт.
- Ряженка 400г
- Сахар 1стакан
- Мак 60г
- Масло растительное 3ст. л.
Способ приготовления
1. Подготовим продукты для теста: куриные яйца, ряженка, мука, сахар, немного мака, растительное масло.
2. Берем две емкости в первой смешиваем: яйца, ряженку, растительное масло; во второй: просеянную муку, мак и сахар.
3. Массы в обеих емкостях тщательно перемешиваем. Яйца ряженку и масло взбить венчиком или использовать миксер.
4. Постепенно высыпаем сухую смесь в жидкую и при этом непрерывно помешивая.
5. Перемешиваем массу до исчезновения комочков, можно использовать миксер или блендер. Добавляем ванилин. Получилось тесто для нашего пирога.
6. Включить духовку на 180 градусов. Форму для выпечки смазать маргарином и перелить в нее тесто. Поставить в разогретую духовку
7. Всего 30 минут в духовке и вкусный пирог готов
8. Дать пирогу остыть , покрыть тонким слоем сахарной пудры и можно подавать, приятного аппетита!
