Пицца с овощами
Пицца на пышном дрожжевом тесте
Ингредиенты
Начинка- Помидоры
- Перец 1шт.
- Помидоры 1шт.
- Ветчина
- Оливки
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)Основа для пиццы
- Дрожжи Dr.Bakers 1упаковка
- Мука 400г
- Вода 100мл
- Масло растительное 1ст. л.
- Соль 1ч. л.
Способ приготовления
1. Начнём с основы для нашей будущей пиццы, для этого необходимо смешать сто миллилитров теплой воды, упаковку дрожжей Dr. Bakers и оставить их на десять минут.
2. После прохождения десяти минут нужно соединить 400 грамм муки, чайную ложку соли, столовую ложку растительного масла и полученную ранее дрожжевую жидкость.
3. В замешивании теста нам поможет хлебопечка и режим "Тесто".
4. Дальше нужно раскатать тесто для нашей пышной основы. Толщина около половины сантиметра.
5. Смазать основу для пиццы томатным соусом и добавить начинку. К слову, если на основу сначала положить сыр, а затем ветчину и овощи, получится необычно и вкусно.
6. Поставить пиццу в духовку, нагретую до двухсот пятидесяти градусов. Выпекать приблизительно десять-пятнадцать минут.
7. Приятного аппетита!
Оксана Семаева: Отличный рецепт!