ПП галеты с творогом и бананом
Необычные галеты, похожие на ватрушку
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Творог 1упаковка
- Банан 1шт.
- Яйца 1шт.
- Загуститель для сметаны Dr.Bakers 140г
- Шпажки 2шт.
- Маргарин 1ч. л.
Способ приготовления
1. Подготавливаем все необходимые ингридиенты. Творог в тесто берем 120 г, остальное используем для начинки
2. Замешиваем тесто - творог, яйцо, мука, разрыхритель, масло кокосовое и 2 пакетика сах.зама. Получаем плотное тесто после замешивания и затем убираем его на 20 мин в холодильник
3. Для начинки в творог добавляем сах.зам и банан нарезаем отдельно кружочками
4. Достаем тесто из холодильника и делим его где-то на 3-4 части, затем из каждой части раскатываем лепешку и в середину выкладываем творог слоем, а сверху кладем кружочки банана, и закрываем края тестом.
5. Выкладываем на противень, застеленный бумагой и отправляем в духовку при 200 градусов на 25-30 мин до образования золотистой корочки.
