Овсяное печенье
Быстрый десерт из простых ингредиентов.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 6
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Хлопья овсяные, мюсли 1стакан
- Сахар 100г
- Мука пшеничная 1стакан
- Масло сливочное 70г
- Разрыхлитель 0.5ч. л.
- Сухофрукты изюм 2ст. л.
- Яйца 1шт.
Способ приготовления
1. Замочить изюм в теплой воде, промыть.
2. Растереть сливочное масло с сахаром. Для удобства масло можно нарезать на маленькие кубики или натереть на крупной терке
3. Добавить в массу яйцо, все взбить. Добавить разрыхлитель, перемешать. в конце добавить овсяные хлопья, изюм, тщательно перемешать.
4. Получившееся тесто разрезать на кубики, сформировать печенья. Выпекать на пекарской бумаге в течение 15 минут при 180 градусах.
Светлана Короткова: Интересно было всегда попробовать овсяное печенье с изюмом в своем домашнем приготовлении. Удалось воплотить свое давнее желание с данным рецептом! Получилось весьма достойно. От себя еще добавила ванилин-интенсив фирмы Dr. Bakers для придания наилучшего результата. Ведь должен быть идеален не только вкус, но и аромат идеального сладкого блюда.
