Блинчики
любимые блинчики по бабушкиному рецепту на воде и молоке. Бабушка раньше использовала соду и уксус, теперь все проще, блинчики получаются ажурными и в дырочку, а главное вкусные
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 17
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1шт.
- Молоко 250мл
- Вода 250мл
- Яйца 4шт.
- Мука 300г
- Масло растительное 5ст. л.
Способ приготовления
1. Ингредиенты.
2. смешиваем все ингредиенты. Яйца предварительно достаем из холодильника и даем полежать при комнатной температуре, вода и молоко так же должны быть комнатной температуры
3. смазываем маслом нашу сковородку кисточкой, так блины менее жирные. Ещк можно добавлять масло прямо в тесто и смазывать сковороду вообще не придется, но я все делаю по-старинке
4. Наши блины готовы, приятного аппетита. Подаем на стол с любимыми добавками.
