Заливной пирог
Можно использовать любые ягоды.
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Сахар 0.5стакана
- Сметана 0.5стакана
- Маргарин 100г
- Мука 2стакана
- Яйца 1шт.
- Сахар 1стакан
- Сметана 1стакан
- Мука 2ст. л.
- Ягоды смородина, крыжовник 1стакан
- Мята 0.5ч. л.
Способ приготовления
1. Сахар 0,5стакана, сметана 0,5 стак., маргарин 100гр,разрыхлитель и мука 2 стакана. Все перемешать.
2. Приготовить тесто. Вылить его тонким слоем на противень.
3. Заливка: 1 яйцо, 1стак.сахара, 1стак.сметаны,мята 0,5ч.лож., мука 2ст.лож. Все перемешать.Залить тесто заливкой.
4. На заливку сверху посыпать черную смородину.Выпекать при 200гр.
5. Дать остыть. И нарезать.
София А: Нежнее нежного
Олеся Криницкая: Вкусно)
