Шоколадная сумасшедшая фантазия!
Представляю вашему вниманию - Шоколадную сумасшедшую фантазию! Торт получается очень нежный, ингредиентов понадобятся немного, всё можно найти на кухне любой хозяйки. А самое главное украсить его можно чем угодно, в моем случае это было всё что дома было вкусненькое. Оттуда и название такое.
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 4ч. л.
- Сахар 1.5стаканов
- Молоко 2стакана
- Мука 2стакана
- Какао, какао порошок 6ст. л.
Способ приготовления
1. Берем муку и высыпаем в глубокую миску.
2. Добавляем сахар.
3. Затем туда же - Разрыхлитель теста Dr. Bakers
4. И в конце какао, у меня дома нашла только 5 ложек, добавила 1 ложку Несквика. И при этом совсем не испортила.
5. Заливаю теплое молоко и всё перемешиваем ложкой, но не особо взбиваем. Получается такое красивое тесто.
6. Выливаем в смазанную форму, Я на дно положила пергаментную бумагу.
7. Выпекаем до готовности, даем немного остыть и разделить корж на 2-3 части. Готовим любой крем, в моем случае это заварной.
8. Крем заварной у меня такой! Берем 2 сатана молока . Выливаем в кастрюлю. Ставим на плиту доводим до кипения.
9. Отдельно берем 1 яйцо и 1 стакан сахара и 3 ложки муки. Всё хорошо сбиваем.
10. В кипящее молоко влить массу при постоянном помешивании, доводим до кипения и мешаем до нужной консистенции.
11. Коржи смазываем теплым кремом, а сверху украшаем чем угодно. Лично у меня это - Печенье, шоколад, банан, мандарин. Приятного вам аппетита!!!
