Кексы на кефире

Нежные, ароматные, такие родные...кексы на кефире...Легко в приготовлении - вкусно к чаю!

Ингредиенты

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1.5ч. л.

- Колбаса 300г

- Яйца 2шт.

- Кефир 1стакан

- Сахар 1стакан

- Масло растительное 2ст. л.

Способ приготовления

1. Смешать кефир, яйца и растительное масло. Слегка взбить венчиком до однородной массы.

2. Добавить в полученную смесь самоподнимающуюся муку, всыпать сахар, добавить ванильный сахар Dr. Bakers для нежного аромата.

3. Хорошенько все перемешать, убедиться, что нет комочков и можно разливать по формам! Ставим в духовку на 180 градусов, на 20-25 мин, даем остыть пару минут, чтобы легко вытаскивались.

4. И наслаждаемся свежей домашней выпечкой!