Хлеб

Рецепт домашнего хлеба в духовке. Можно готовить полностью из ржаной муки или из пшеничной

О рецепте

Сложность: Средне

Количество порций: 8

Время приготовления: 3 часа 30 минут

Ингредиенты

- Дрожжи Dr.Bakers 1ч. л.

- Вода 3стакана

- Молоко 0.5стакана

- Масло растительное 1ст. л.

- Соль 1ч. л.

- Сахар 1ст. л.

- Мука ржаная 3стакана

- Мука пшеничная 3стакана

Способ приготовления

1. Сначала в миску влить теплую воду и молоко. Прибавить сахар и дрожжи. Тщательно размещать и дать постоять 10 минут для активации дрожжей.


2. Затем прибавить соль и влить масло.


3. После этого всыпать постепенно муку.


4. Замесить тесто и дать постоять в тепле около часа.


5. Вылить тесто в смазанную форму и выпекать при температуре 180 градусов 1 час.


Комментарии к рецепту