Простой насыпной пирог с яблоками
Насыпной яблочный пирог получается нежным и сочным, что просто тает во рту. Готовится из простых и доступных ингредиентов
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1.5ч. л.
- Мука 1стакан
- Сахар 1стакан
- Манная крупа 1стакан
- Яблоки 5шт.
- Молоко 1стакан
- Масло сливочное 30г
- Сок лимона, лимонный сок 2ст. л.
Способ приготовления
1. В миску потереть яблоки на крупной терке, добавить сок лимона и перемешать. Если нет лимона, можно присыпать немного лимонной кислотой.
2. В отдельной емкости смешать все сухие ингредиенты и хорошо перемешать.
3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, застелить дно и бока бумагой для выпечки и снова хорошо смазать маслом.
4. Натертые яблоки разделить на три части, сухую смесь на четыре. Выложить слоями в форму, начиная с сухой смеси.
5. Молоко вскипятить с маслом (30 г) или хорошо разогреть в микроволновке. Вылить полученную смесь в форму. Сначала аккуратно по одной ложке, затем весь стакан. Вилкой аккуратно сделать проколы в полученной смеси, чтобы молоко пропитало слои. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов