Блинчики с яблоком
Блинчики с начинкой яблоко с корицей
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 20
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Сахар 1ч. л.
- Соль 1щепотка
- Яблоки 10шт.
- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.
- Масло сливочное 50г
- Масло растительное 2ст. л.
- Яйца 1шт.
- Мука пшеничная 2стакана
- Молоко 500мл
Способ приготовления
1. Молоко жирность 3.2% ,яичко куриное домашнее, соль, сахар смешиваем и постепенно вводим муку пшеничную хлебопекарною.
2. В готовую консистенцию добавляем разрыхлитель теста и растительное масло.После чего печем блины пока действует разрыхлитель.
3. Яблоки кисло сладкие моем, очищаем от кожуры ,разрезаем на четыре части удаляем сердцевину .Трем на крупной терке и тушим на сковороде со сливочным маслом на небольшом огне минут 10- 15.В конце добавим корицу и ложку сахара.
4. Остывшей начинкой начиняем блинчики и заворачиваем в конверт.Готовые блинчики можно подавать со сгущенным молоком или сметаной.
Роза Ганиева: Самое время использовать яблоки во все блюда. Очень люблю начинку из яблок.
Анастасия Т: Ммм)
