Блинчики с яблоком

Блинчики с начинкой яблоко с корицей

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Сахар 1ч. л.

- Соль 1щепотка

- Яблоки 10шт.

- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.

- Масло сливочное 50г

- Масло растительное 2ст. л.

- Яйца 1шт.

- Мука пшеничная 2стакана

- Молоко 500мл

Способ приготовления

1. Молоко жирность 3.2% ,яичко куриное домашнее, соль, сахар смешиваем и постепенно вводим муку пшеничную хлебопекарною.

2. В готовую консистенцию добавляем разрыхлитель теста и растительное масло.После чего печем блины пока действует разрыхлитель.

3. Яблоки кисло сладкие моем, очищаем от кожуры ,разрезаем на четыре части удаляем сердцевину .Трем на крупной терке и тушим на сковороде со сливочным маслом на небольшом огне минут 10- 15.В конце добавим корицу и ложку сахара.

4. Остывшей начинкой начиняем блинчики и заворачиваем в конверт.Готовые блинчики можно подавать со сгущенным молоком или сметаной.

Роза Ганиева: Самое время использовать яблоки во все блюда. Очень люблю начинку из яблок.


Анастасия Т: Ммм)