Пирог с рыбной консервой
Сытный и вкусный пирог. Сверху поливаем соусом: сметана, сливки с солью все взбить.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Время приготовления: 50мин.
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Пшено 1ст. л.
- Сметана 4ст. л.
- Сливки (30-33%) 5ст. л.
- Ячневая крупа 1ст. л.
- Яйца 2шт.
- Кефир 2ст. л.
- Майонез 200мл
- Манная крупа 0.5стакана
- Мука 2стакана
- Соль 1ч. л.
- Рыба, морепродукты 1шт.
- Рис (не вареный) 0.5стакана
- Лук порей 2шт.
Способ приготовления
1. Смешиваем : яйца, кефир,майонез, разрыхлитель перемешиваем с кефиром с мукой и манкой.
2. Обжариваем лук, варим рис, пшено,ячку и все перемешиваем с консервой. Солим и перчим.
3. На противень выливаем половину теста, затем начинку и сверху опять тесто.Ставим в духовку при температуре 180гр.
4. Готовому пирогу даём остыть и нарезаем. Сверху поливаем соусом: сметана ,сливки с солью взбить.
