Пышные ватрушки
Королевская пышная ватрушка с творогом.Изумительный десерт.
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 9 штук
Время приготовления: 1 час 15 минут
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 2ч. л.
- Дрожжи Dr.Bakers 2ст. л.
- Мука 400г
- Вода теплая 250г
- Масло сливочное 65г
- Творог 500г
- Сахар 300г
- Яйца 1шт.
- Яичный желток 1шт.
Способ приготовления
1. Дрожжи,сахар растворить в теплой воде.Добавить масло,яйцо,ванильный сахар,муку.Замесить тесто.Оставиьь на 15 минут в теплом месте.
2. Творог размять ,добавить часть сахара,при помощи блендера взбить массу.
3. Из десто сформировать шарики.И при помощи стакана сделать серединку.В середину ватрушки поможить взбитый творог с сахаром.Смазать каждую ватрушку желтком.
4. Отправить ватрушки в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 25 минут.
Регина Багурина: Спасибо за рецепт!
Наталья Исайкина: Вкусно.
Надя Терёхина: Спасибо за рецепт, очень вкусно!
Ольга Елисеева(Гаврилова): Пышные ватрушки с творогом и ещё пирожки
Алена Вдовина: Изумительный десерт.
Екатерина Шумилова: Отличные получились ватрушки! Правда, мой блендер не смог взбить творог с сахаром, хоть я и добавила немного молока. Но ничего, справилась с помощью вилки.
