Пирожки с яблоком и клубникой
Вкусные пирожки с интересной начинкой.
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1шт.
- Дрожжи Dr.Bakers 1шт.
- Молоко 500г
- Сахар 1кг
- Мука 350г
- Масло сливочное 40г
- Яйца 2шт.
- Соль 1ч. л.
- Вода теплая 1чашка
- Ягоды клубника, клубника свежая 8шт.
- Яблоки 3шт.
Способ приготовления
1. Cегодня готовим бомбические пирожки.ДЛя этого нужно смешать в большой кастрюле теплое молоко,воду и сухие дрожжи.Добавить сахар,рисовую муку,сливочное масло,ванильный сахар,яйца и хорошо всё перемешать.
2. Обязательно наше тесто оставляем на 20 минут в покое,главное в теплом месте.По истечению времени тесто разделить на порциональные куски,посыпать обильно сахаром.
3. Яблочки помыть под проточной водой и нарезать на небольшие кусочки-кубики .На наше пышное тесто,посыпанное сахаром кладём очищенные и нарезанные яблоки и замороженную клубничку.
4. Формируем пирожки ,придаем им форму.Перекладываем готовые сформированны пирожки на противень.Одно яйцо взбить вилкой или миксиром и обмазать им пирожки ,для красивой и румяной корочки.
5. Отправляем противень с пирожками в духовку при температуре 160 градусов на 20 минут.По готовности достать пирожки и остудить в течении 15 минут.Для украшения можно посыпать пирожки сахарной пудрой.
София А: Обьедение