Оладьи овсяные имбирно-яблочные

Быстрые низкокалорийные оладушки, отличное начало дня для следящих за фигурой

Ингредиенты

- Дрожжи Dr.Bakers 1ч. л.

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.

- Сахар 1ст. л.

- Хлопья овсяные, мюсли 0.5стакана

- Мука 2ст. л.

- Мука пшеничная 0.5стакана

- Сахар 4ст. л.

- Яблоки 1шт.

- Имбирь 1ч. л.

- Масло растительное 100мл

- Вода 1.5стаканов

1. смешать дрожжи с сахаром, ванильным сахаром и 3 столовыми ложками воды. Дать постоять, пока на поверхности не образуется пенка

2. Взять вторую емкость. Вскипятить оставшуюся воду.

3. В это время перемешать овсяную муку и овсяные хлопья. Эту смесь залить кипятком и дать постоять 5-10 минут.

4. В запаренные овсяные хлопья добавляем смесь дрожжей и сахара, и муку пшеничную. Все тщательно перемешать.

5. Тесто выкладываем на смазанную подсолнечным маслом предварительно разогретую сковороду. Обжариваем с двух сторон

6. В это время натираем на мелкой терке яблоко, смешиваем с натертым имбирем.

7. Подаем к столу оладьи с выложеной на каждую чайной ложкой яблочно-имбирного соуса.