Роллы-блинчики "Удар по японцам"

Очень сытные ,вкусные роллы ,а-ля блинчики.

Ингредиенты

- Молоко 500мл

- Соль 2г

- Мука 100г

- Масло растительное 2ст. л.

- Вода 3ст. л.

- Яйца 4шт.

- Сыр риккота 1чашка

- Шпажки 80г

- Огурец 1шт.

- Уксус 5мл

- Соус соевый 5мл

1. Делаем тесло на блины ,для этого молоко и яйца смешать .

2. Добавить воды кипяченной горячей ,соли немного ,муку просеиваем.Выпекаем блинчики.

3. Рис отвариваем обычный или для суши .Добавляем рисовый уксус ,соевый соус .

4. На блин выкладываем рис слоем ,нарезанный огурчик и рыбку ,посолить по вкусу.Сворачиваем и нарезаем.Приятного аппетита.

Дарья Аксенова: Вкусные ролы