Кух немецкий, как у бабушки
Кух-немецкий пирог .Очень легкий в приготовлении и нереально вкусный .
Ингредиенты
- Яйца 1шт.
- Дрожжи 1шт.
- Молоко 200мл
- Мука 220г
- Масло сливочное 200г
- Сахар 100г
Способ приготовления
1. Замесить дрожжевое тесто из теплого молока ,дрожжей ,яйца ,масло сливочного и муки ,дать настояться , Если есть желание можно сделать опару .Но и так все отлично подойдет .
2. Сформировать лепешку из теста ,распределить по форме и намазать вареньем ,
3. Смешать и растереть руками масло топленное сливочное и муку ,до крошек.Посыпать сверху.
4. Выпекаем 40 мин при 170 гр.