Пирог с малиной
Вкусный пирог, можно приготовить с любой ягодой.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 3ст. л.
- Корица молотая Dr.Bakers 2ч. л.
- Яйца 2шт.
- Соль 0.5ч. л.
- Масло сливочное 125г
- Сахар 5ст. л.
- Мука 250г
Способ приготовления
1. Яйца взбить, добавить сахар и соль. Постепенно вводить муку, замесить тесто. Даем отдохнуть тесту в холодильнике 20 минут. Делим тесто 1/2.
2. Раскатываем тесто по размеру формы, укладываем сверху малину. Присыпаем пудрой и корицей.
3. Из второй части делаем декор. У меня полосочки и косичка из этих же полосок, но вытянутых.
4. Запекать 40 минут при 250 градусах. Дать остыть, т.к. начинка очень сочная и горячая.
Ольга Елисеева(Гаврилова): Из первой малины пирог
