Ванильный Манник
Манник ,очень вкусная и быстрая вкусняшка. Можно подавать с различными добавками ,в виде варенья ,сгущёнки,сметаны, либо же свежих фруктов!!
Ароматный, ванильный манник на кефире, отличное дополнение к травяному чаю или свежезаваренному кофе.Манник готовится из недорогих продуктов, которые в основном есть в холодильнике у каждой хозяйки.При выпекании манника по кухне разносится такой аромат, что ни кто не устоит и к вечеру у вас не останется ни крошки. Манник ни чем не хуже чем бисквит и его тоже можно приготовить с пропиткой или сложить из манных коржей торт
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 6
Время приготовления: 2 часа 55 мин
Ингредиенты
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1.5г
- Манная крупа 1стакан
- Кефир 1стакан
- Яйца 2шт.
- Сахар 1стакан
- Мука 1стакан
Способ приготовления
1. сверху обсыпаем ванильным сахаром с натуральной ванилью.Для полного раскрытия аромата
2. Подготовим все необходимые ингредиенты. Для того чтобы манные крупинки не ощущались в маннике, а он был воздушным и мягким, крупа должна набухнуть,Берём манку,заливаем кефиром и оставляем для разбухания
3. Яйцо взбиваем с сахаром ,добавляем немного соды и ванилин
4. Всё смешиваем , постепенно выливая манку ,что бы не было комочков
5. Манник готов,приятного аппетита
6. Формочку смазываем маслом ,выкладываем смесь
7. Ставим Духовку 200°, на 30-40 минут.
