Творожное печенье
Это практически несладкое печенье прекрасно подойдет и деткам и взрослым
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Время приготовления: 50 мин
Ингредиенты
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 4г
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 1щепотка
- Творог 200г
- Масло сливочное 200г
- Яичный желток 2шт.
- Мука 200г
- Соль 1щепотка
Способ приготовления
1. Муку тщательно перемешать с творогом и нарезанным мелко сливочным маслом. Затем добавить желток. Перемешивать так, чтобы тесто крошилось, можно вилкой или лопаткой для удобства. Затем убрать в пакет и положить в холодильник на 40 минут.
2. Достаем хорошо охлажденное тесто из холодильника и раскатываем скалкой. Толщина должна быть примерно 0,3-0,5 см. Берем любые формочки для печенья, либо вырезаем все, что хотим
3. Прогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень бумагой. Выкладываем наши печеньки и ставим на 20 мин. Также можно сверху посыпать сахаром или сахарной пудрой по желанию
4. Достаем печенье, ждем пока остынет 30 минут, теперь можно угощаться. Приятного аппетита!
Наталья Спиридонова: Вкусное и несложное печенье.
