Творожное печенье

Это практически несладкое печенье прекрасно подойдет и деткам и взрослым

Ингредиенты

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 4г

- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 1щепотка

- Творог 200г

- Масло сливочное 200г

- Яичный желток 2шт.

- Мука 200г

- Соль 1щепотка

Способ приготовления

1. Муку тщательно перемешать с творогом и нарезанным мелко сливочным маслом. Затем добавить желток. Перемешивать так, чтобы тесто крошилось, можно вилкой или лопаткой для удобства. Затем убрать в пакет и положить в холодильник на 40 минут.

2. Достаем хорошо охлажденное тесто из холодильника и раскатываем скалкой. Толщина должна быть примерно 0,3-0,5 см. Берем любые формочки для печенья, либо вырезаем все, что хотим

3. Прогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень бумагой. Выкладываем наши печеньки и ставим на 20 мин. Также можно сверху посыпать сахаром или сахарной пудрой по желанию

4. Достаем печенье, ждем пока остынет 30 минут, теперь можно угощаться. Приятного аппетита!

Наталья Спиридонова: Вкусное и несложное печенье.