Сырники из козьего творога

Почему именно козье молоко для творога,оно более жирное,творог из него получается очень жирный,мягкий и как бы пластами

Ингредиенты

- Творог 500г

- Соль 0.5ч. л.

- Мука 2ст. л.

- Яйца 2шт.

- Сахар 4ст. л.

1. Смешиваем творог, яйцо, соль, сахар. Творог из козьего молока похож на молочную пасту,или творожный сыр.

2. Все смешиваем до однородной массы,она немного липкая.поэтому чтобы удобнее было лепить сырники.смочите руки в воде

3. Формируем сырники, обваливаем их в муке и укладываем на противень, обязательно на бумагу для выпечки,чтоб наши сырники ни подгорели

4. Ставим наши сырники в разогретую до 200 С на 10 минут. Подаем с вареньем или сгущенным молоком

Anonymous: Очень нежные получились сырники. Рекомендую!

Anonymous: Вкуснятина, было 0,5 кг творога.

Anonymous: Первый раз купила козий творог специально для этого рецепта. Сырники получились очень нежные.

Anonymous: На любителя, но если добавить ванилина то не так чувствуется

Anonymous: Спасибо за рецепт!