Морковная булочка

Нежная сладкая булочка

Ингредиенты

- Ванильный сахар XXL Dr.Bakers 1ч. л.

- Дрожжи Dr.Bakers 1ст. л.

- Сахар тростниковый 300г

- Соль 1ч. л.

- Молоко 1стакан

- Морковь 250г

- Мука 250г

- Яйца 4шт.

- Масло растительное 100г

- Печенье Орео 150г

Способ приготовления

1. Сырую морковку почистить и натереть на тёрке. Затем к морковке добавляем желтки, масло, орехи и дрожжи ( заранее подготовила 1 стакана молока теплого, 3 ст. Ложки муки и дрожжи мешаем. Даём подняться на 30 минут).

2. Белки взбить с тростниковым сахаром и ванилью и добавить к морковке. следом добавляем муку. Тесто делим на равные 12 шариков и сверху мажем одним яйцом.

3. Печем булочки 40 минут при 200 градусов.

4. Посыпаем сверху сахарной пудрой по желанию. Бон аппетит

София А: Нежная сладкая булочка