Творожно-банановый детский пуддинг
Творожно-банановый банановый диетический пуддинг без муки будет по вкусу и детям и взрослым
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Время приготовления: 60 минут
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Смесь «Творопыш» Dr.Bakers 3ст. л.
- Творог 300г
- Манная крупа 5ст. л.
- Банан 1шт.
- Яйца 1шт.
Способ приготовления
1. Взбить яйцо, творопыш и ванильный сахар. Взбивать необходимо именно венчиком. Отделять желтки от белков не нужно.
2. Размять банан и творог. Взбить блендером на самой быстрой скорости.
3. Смешать банановую и яичную массы, добавить манку. Взбить на средней скорости. Дать постоять минут 10-15 в теплой закрытой посуде.
4. Вылить в форму, выпекать 35 минут в разогретой до 200 градусов духовке. форму предварительно смазать растительным маслом, так запеканка лучше отойдет от формы после приготовления. Так же необходимо закрыть сверху форму фольгой. чтобы не получилось корочки и запеканчка была нежной и однородной.
