Творожные рулетики с сюрпризом
Дети обожают эти рулитики, ведь никогда не знаешь что попадется внутри. А ещё они необычайно вкусные и просто таят во рту.
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ст. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 2ст. л.
- Творог 150г
- Мука 250г
- Масло сливочное 80г
- Сухофрукты изюм 1ст. л.
- Сухофрукты цукаты 1ст. л.
- Джем 1ст. л.
Способ приготовления
1. Муку смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром. Добавить масло и творог. Взбить погружным блендером минуты 4-5.
2. Все тщательно перемешать, выложить на стол и вымесить тесто. Тесто вымешивать нужно тщательно, так оно получитс более однородное.
3. Раскатать пласт толщиной 3-5 милиметров, разрезать на треугольники.
4. В каждый треугольник полизать начинку сюрприз, тут включайте фантазию, можно придумать очень много вариантов. Изюм, цукаты, варенье, шоколадные кусочки, ягоды, фрукты. Чем необычней начинка, тем интереснее будет кушать рулетики.Далее каждый рулетик обмакнуть в сахар.
5. Выпекать 20 минут при 180 градусах.