Пирожки нежные "Яблочко"
Пирожки по рецепту мамули с яблоками .
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 12
Время приготовления: 2 часа 50 мин
Ингредиенты
- Мука 300г
- Сахар 50г
- Яйца 2шт.
- Дрожжи 10г
- Масло сливочное 50г
- Корица молотая Dr.Bakers 3г
- Яблоки 7шт.
- Соль 3г
- Молоко 250г
Способ приготовления
1. Замесить тесто дрожжевое .Смешав все ингредиенты .Для этого просеиваем муку через сито с мелкой сеточкой .Масло берем с жирностью не менее 72% хорошее .Дать ему настояться 2 часа.
2. Раскатать колбаской и режем на небольшие кусочки .
3. Выложить начинку аккуратно , .Можно добавить изюм или корицу и присыпать сахарной пудрой .
4. Формируем красивые пирожки .Выпекать 20 мин при 200 градус.
Комментарии к рецепту
Алена Вдовина: Советую
