Пирожки "Мечта студента "

Пирожки с картошечкой из дрожжевого теста.

Ингредиенты

- Крахмал картофельный 200г

- Мука 2стакана

- Дрожжи 10г

- Яйца 1шт.

- Соль 5г

- Молоко 250г

- Масло сливочное 30г

Способ приготовления

1. Замешиваем тесто из коровьего молока с жирностью любой ,но не менее 3,2% .Добавим немного масла сливочного ,ни в коем случае не спред и не маргарин .Муку просеиваем через сито .Яицо обычное с 1.

2. Ставим в теплое место и ждем.Как только оно увеличится в обьеме ,разделываем его .

3. Начинка может быть любая ,в моем случае картофельное пюре.

4. Формируем пирожки и жарим в масле на сковороде.