Желейный тортик
Вкусный желейный торт, не требующий выпекания
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 5
Время приготовления: 3 часа
Ингредиенты
- Желе со вкусом вишни и черешни Dr.Bakers 1упаковка
- Желе со вкусом апельсина Dr.Bakers 1упаковка
- Желе со вкусом лимона Dr.Bakers 1упаковка
- Желатин пищевой Dr.Bakers 1упаковка
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1щепотка
- Лимонная кислота Dr.Bakers 1щепотка
- Сахар 150г
- Сметана 500г
Способ приготовления
1. Растворить пакетики с желе и разлить по трем разным емкостям (по цветам), но воды брать в половину меньше. Спрятать в холодильник для застывания.
2. Желатин залить холодной водой и дать желатину набухнуть, потом разогреть до полного растворения желатина, на водяной бане.
3. В миску выложить нарезанное на мелкие кусочки застывшее цветное желе. Сметану взбить с сахаром, ванилином и лимонкой, взбивать миксером.
4. Желатин тонкой струйкой ввести в сметанную массу. Все хорошо перемешать миксером и выложить к нарезанному желе, ещё раз перемешать и выложить в форму, лучше силиконовую, дать застыть ( убрать в холодильник можно )
5. Потом аккуратно перевернуть готовый десерт на плоское блюдо, и просто аккуратно вывернуть форму.Приятного аппетита!
Анастасия Бабич: Боялась все испортить. Желатина зыпала много из двух пакетиков.не знаю сколько грамм. В этоге все получилось быстро.
Ирина Евграфова: Обожаю желе
Любовь Соина: Очень нежный и вкусный
