Полосатик с творогом

Очень легкий, вкусный и нежный.

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1г

- Яйца 2шт.

- Сахар 0.5стакана

- Сметана 1стакан

- Мука 1стакан

- Масло сливочное 125г

- Какао, какао порошок 2ст. л.

Крема

- Творог 500г

- Сахар 0.5стакана

- Яйца 3шт.

- Крахмал кукурузный 1ст. л.

Тесто

1. Для теста: разогреть масло на плитке, добавить сметану, яйца, сахар, разрыхлитель. Все тщательно перемешать.

2. Высыпаем муку с какаом. Замешиваем тесто для ватрушки.

3. Смазываем маслом форму и заливаем тестом.

4. Для начинки : высыпаем творог, яйца, сахар, крахмал или манку. Все тщательно перемешиваем, лучше взбиваем, чтобы не было комочков.

5. В серединку теста аккуратно выливаем твороженую начинку.

6. Ставим в духовку 180 градусов на 50 минут.

7. Всем приятного аппетита!