Ленивая шарлотка с яблоками и грецкими орехами
Очень быстрый пирог из продуктов, которые есть в каждом холодильнике. Готовится легко, а результат отличный. Можно готовить с любыми ягодами, добавлять сухофрукты.
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука 1стакан
- Молоко 1стакан
- Сахар 1стакан
- 232 1ч. л.
- Масло сливочное 30г
- Яйца 1шт.
- Яблоки 1шт.
- Орехи грецкие 100г
Способ приготовления
1. Подготавливаем продукты. Для этого чистим и измельчаем орехи(я взяла грецкие).
2. Чистим и нарезаем яблоки на кусочки произвольной формы.
3. Смешиваем яйцо, масло, ванильный сахар (ванилин), молоко, муку и сахар. Перемешиваем миксером. Получается немного жилковатое тесто.
4. Смазываем форму маслом. Я для удобства положила ещё дно пекарской бумагой.
5. Выливаем половину теста, посыпаем орешками и выкладываем яблоки. Сверху выливаем остатки теста.
6. Выпекаем в духовке 20-25 минут в режиме верх-низ при температуре 180°. Перед подачей можно посыпать шоколадом или сахарной пудрой.