Шарлотен с грушей
Шарлотка получается очень пышной и невероятно вкусной.
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1шт.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1шт.
- Сметана 300мл
- Мука 200г
- Яйца 2шт.
- Подсластить 1ч. л.
- Груша 3шт.
Способ приготовления
1. Сочные груши нарезать кубиками,не забудьте их очистить и удалить серединку..Заранее достать из холодильника яйца и сметану,чтобы они стали комнатной температуры.
2. Теперь нам нужно смещать сухие и жидкие ингридиенты,кроме муки.
3. Пшеничную муку смешиваем с разрыхлителем и вводим в сметано-яичную смесь.Добавить в тесто предварительно подготовленные ощиченные и порезанные кубиками груши.Хорошо вымещать тесто.
4. Форму для запекания смазать маслом и вылить смесь.Духовку разогреть до 180 градусов.Отправить в духовку на 30 минут.Как пирог будет готов достать его из духовки и остудить в течении 10 минут.