Мини чизкейки

С творогом

О рецепте

Сложность: Средне

Количество порций: 4

Время приготовления: 4 часа 40 мин

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 2упаковки

- Желе со вкусом лесных ягод Dr.Bakers 1упаковка

- Творог 500г

- Печенье песочное 150г

- Масло сливочное 3ст. л.

- Сахар 50г

- Яйца 2шт.

- Сметана 2ст. л.

- Ягоды малина 100г

Способ приготовления

1. Творог смешать с яйцами, сахаром,ванильным сахаром.

2. Взбить до однородной массы в блендере

3. Отдельно измельчить в крошку печенье, добавить масло растопленное.

4. Разложить по формочкам, утрамбовать

5. Добавить в творожную массу сметану, перемешать венчиком.Разлить по формочкам.

6. Убрать в разогретую духовку до 150-160° на 29 минут.Убрать остудить в холодильник минимум на 4 часа.

7. Так же можно добавить ягод и сверху сделать желе.Так же в холодильник на 4 -5 часов.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Лариса Рябова: вкусненько