Пирог с кислинкой
Отличный вариант для подачи как самостоятельно, так и с различными кремами и пропитками. Бисквит хорош и к чаю, и чашечка кофе с ним станет вкуснее, и с молоком или компотом подать можно - выбирай на вкус!
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 6
Время приготовления: 50 мин
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Яйца 4шт.
- Мука пшеничная 150г
- Сахар 1стакан
- Сгущенное молоко 100г
- Лимон 80г
- Орехи арахис 50г
Способ приготовления
1. Подготовим все необходимое для выпечки бисквита.
2. Промыли лимон под проточной водой. На терке натерли кожуру примерно 80 грамм.
3. Взбиваем яйца и сахар вместе, до появления пузырьков и легкой густоты. В просеянную муку добавляем разрыхлитель и тертую кожуру лимона. Все аккуратно перемешиваем. и ставим в духовку 190С на 30 мин.
4. Перед подачей слегка пропитываем сгущенкой и посыпаем арахисом. Даем немного пропитаться. Пирог готов! Приятного аппетита!!
