Медовичок

Торт Медовик,наверно один из самых легких рецептов

Ингредиенты

- Мускатный орех

- Орехи грецкие

- Яйца 4шт.

- Сахар 1стакан

- Мука 4стакана

- Мед, жидкий мед 4ст. л.

- Сметана 1л

Способ приготовления

1. Готовим тесто:яйца+сахар+мука+мед+разрыхлитель. Все хорошенько перемешиваем.По желанию можно добавить орехи,мелко порубленные,любые не ваш вкус,у меня был миндаль и мускатный орех,это придаст пикантный вкус нашему медовику.

2. Наше тесто делим на 5 равных шариков,раскатываем из них коржи

3. В духовке,(можно в мультиварке,если нет духовки)разогретой до 180 градусов,выпекаем наши коржи,каждый по отдельности. Остудить,Смазать кремом. ( Сметана+сахарная пудра+ванилин)

4. Торт можно обмазать кремом и присыпать кошками от коржей или мелко порубленными орехами. Я смазала его сметаной взбитой с сахарной пудрой и посыпала тертым шоколадом.Оставить в холодильнике остывать на 6 часов