Самое лучшее тесто для пиццы
По-моему это самое лучшее тесто для идеальной пиццы. Готова поделиться с вами.
Ингредиенты
- Дрожжи Dr.Bakers 1шт.
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Молоко 500мл
- Мука 450г
- Сахар 1ст. л.
- Соль 2ч. л.
- Яйца 1шт.
- Кетчуп 1шт.
Способ приготовления
1. Смешиваем все ингредиенты в миске.последовательность не важна.Вымешиваем тесто и оставляем на 15 минут в теплом месте.Достаем тесто и разделяем на нужное количество порций ,столько пицц мы получим.Я сделала 4 небольших шарика.
2. Каждый шарик по отдельности раскатываем при помощи скалки.Если тесто прилипает можно использовать муку для обсыпки скалки и липешки.На тесто кладём соус или кетчуп.
3. Добавить на тесто можно все что угодно.Мои любимые сочетания:курица+ананасы+сыр или грибы+помидоры+оливки+базиликВы можете выбрать начинку по своему вкусу или по тому,что найдется в холодильнике.
4. Ставим выпекаться тесто с начинкой в предварительно разогретую духовку на 30 минут.После готовности оставить в прохладном месте на 15 минут.Приятного аппетита.
Денис Сергеевич : Сейчас будем пиццу готовить.
Наталья Спиридонова: Напекла пиццы!