Овсяное печенье на кефире
Все мы знаем о пользе овсяных хлопьев, и о том, как трудно накормить кашей детей! А чтобы разнообразить наш рацион, предлагаю испечь овсяное печенье, которое понравится и детям и взрослым! Отличный вариант для завтрака!
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 12
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Яйца 2шт.
- Масло сливочное 150г
- Сахар 150г
- Хлопья овсяные, мюсли 200г
- Кефир 200мл
- Мука 400г
Способ приготовления
1. Овсяные хлопья залить кефиром, перемешать, оставить на 10 минут
2. Взбить яйца с сахаром добавить растопленное масло, затем добавить замоченные хлопья и муку. Замесить не очень густое тесто
3. Печенье выложить ложкой и выпечь в течение 30 минут при 170 градусах
4. А можно катать шарики, смачивая руки, форма будет более правильная
София А: Отличный вариант для завтрака!
