Сметанные лепешки

Сметанные лепешки по баьушкиному рецепту, прекрасно подойдут для чаепития.

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5упаковки

- Сметана 180г

- Мука 1стакан

- Соль 1по вкусу

- Яйца 1шт.

- Масло сливочное 60г

1. Смешать яйцо со сметаной и маслом, взбить.

2. Добавить муку, разрыхлитель, соль, сахар. Выместить тесто 10-15 минут.

3. Раскатать тесто в колбаску, разделить на 12 частей. Из каждой части сформировать лепешку

4. Выложить на противень, сделать надрезы. Выпекать 20 минут при 180 градусах.