Печенье имбирное

Хрустящие имбирные печенья отлично подойдут для украшения праздничного чаепития или для подарка родным и близким.

О рецепте

Сложность: Средне

Количество порций: 4

Время приготовления: 3 часа

Ингредиенты

- Жемчужинки золотые Dr.Bakers

- Какао-порошок Dr.Bakers 1ст. л.

- Корица молотая Dr.Bakers 1ст. л.

- Глазурь сахарная белая Dr.Bakers 1упаковка

- Глазурь сахарная зеленая Dr.Bakers 1упаковка

- Глазурь со вкусом лесных ягод Dr.Bakers 1шт.

- Декор-микс Розовый Dr.Bakers

- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 200г

- Мука 240г

- Масло сливочное 80г

- Сахар 90г

- Яйца 1шт.

- Имбирь 1ст. л.

- Молоко 1ч. л.

- Глазурь со вкусом марципана Dr.Bakers 200г

- Вода 70г

- Масло растительное

Способ приготовления

1. Сливочное масло смешиваем с сахаром и яйцами. Добавляем какао специи, имбирь и муку. Вымешиваем тесто, убираем его в пленку и в холодильник.

2. Через час половину теста раскатываем, вырезаем фигурные печенья, ставим в духовку на 20 минут на 180 градусов. Вторую половину теста убираем в холодильник.

3. Растапливаем маршмеллоу с водой на водяной бане. Смазываем чашу миксера растительным маслом. Выкладываем туда полученную массу. добавляем сахарную пудру и вымешиваем миксером. Выкладываем на стол, раскатываем и вырезаем украшения для печений.

4. Готовым печенья даем остыть, украшаем их глазурью, сверху выкладываем декор из бусин, снежинок и мастики.

Комментарии к рецепту

Юля Игоревна: Печенье пекли на Хэллуин , печенье не твердое .