Кекс в микроволновке

Очень быстрый кекс в микроволновке.

Ингредиенты

- Какао-порошок Dr.Bakers 2ст. л.

- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.3ч. л.

- Мука 150г

- Сахар 100г

- Яйца 2шт.

- Молоко 90мл

- Масло растительное 6ст. л.

- Уксус 1ч. л.

Способ приготовления

1. Муку,сахар,какао порошок и ванилин смешать в миске.

2. В другую миску разбиваем яйцо, добавляем к нему молоко и растительное масло- всё хорошо размешать, что бы не было комочков.Соединяем содержимое обеих мисок и хорошенько вымешиваем.

3. Гасим соду уксусом-перемешиваем и сразу же выливаем в силиконовую форму.

4. Выпекаем 5 минуты в микроволновке. После остановки таймера оставляем в микроволновке ещё минут на 5 для остывания.Переворачиваем на тарелку, по желанию, покрываем пудрой, кремом или сливками.

Лидия Трушина: Я одна не увидела сколько молока и масла!!! ‍♀️