Манник
Остывший манник можно разрезать на коржи и промазать вашим любимым кремом, в таком случае лучше уменьшить количество сахара в тесте.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 1
Время приготовления: 2 часа 55 минут
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1.5ч. л.
- Манная крупа 1.5стаканов
- Кефир 1.5стаканов
- Мука 1стакан
- Сахар 160г
- Маргарин 100г
Способ приготовления
1. Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 1,5 часа.
2. Растопить маргарин или сливочное масло, добавить сахар.
3. В полученную смесь добавить муку, разрыхлитель и манку с кефиром, тщательно перемешать.
4. Дно мультиварки смазать маслом и слегка присыпать манкой, затем поместить туда тесто. Выпекать с помощью режима "Выпечка" 50 минут . Не открывая крышку оставить манник в мультиварке на 15 минут, затем крышку открыть и дать остыть пирогу, затем извлечь. Приятного аппетита!
